-
Vad är Penny Candy? 2015-06-19 20:16:15
- Penny godis är en bred term för ett slags godis som säljs som ett enskilt köttstycke, snarare än enbart som del av en större förpackning. Historiskt var penny godis mycket vanlig i butiker över hela USA och Europa, och skulle säljas för ett enda öre per styck. På grund av inflationen, naturligtvis, är modern öre godis dyrare, och de flesta ko... Läs mer
-
Vad är ett krusbär? 2015-06-19 16:16:31
- krusbär är en liten rund frukt som finns i hundratals varianter. Flesta växter experter menar de tidigaste sorter av krusbär anläggningar var i norra Afrika. Är dock krusbär nu vuxit kraftigt inom hela norra Europa och i Nordamerika. Den krusbär buske står cirka 3-5 meter (. 91-1. 52 m) hög. Busken har taggar, vilket gör krusbär plockar lite... Läs mer
-
Vad är Vinättika? 2015-06-19 07:15:44
- Ättika är en vätska genom jäsning av etanol för att skapa ättiksyra. Ättiksyra är det som ger ättika sin karaktäristiskt syrlig smak. Vinäger har en mängd olika användningsområden från dem som har samband med livsmedel, såsom salladsdressingar, till dem som renings-relaterade. Det är också utmärkt för konservering av grönsaker, pickle... Läs mer
-
Vad är Cane Vinäger? 2015-06-19 04:16:52
- Cane ättika är en mild vinäger som du kommer att se i flitig användning i filippinska matlagning, och på många öar där sockerrör odlas och skördas. Det har varit jämfört med ris vinäger i sin mildhet, men det finns säkert olika kvaliteter klämde ur sockerrör. Det är inte exakt söt och istället har ett milt skarp smak som är användbar fö... Läs mer
-
Vad är franskt bröd? 2015-06-18 20:16:48
- franskt bröd är bröd av vitt vetemjöl som har en stark och mjuk skorpa. Interiören av bröd är full av bubblor, ofta på grund av användning av surdeg förrätter att förbereda bröd, dock inte alla franskt bröd är surdeg. Vanligtvis brödet är formad till en torped, Bâtard eller baguette stil. I Frankrike är det baguette form standard, och b... Läs mer
-
Vad är Kasmati Rice? 2015-06-18 16:17:50
- Kasmati ris är olika lång finkornig aromatiskt ris som har utvecklats av Rice Select, ett amerikanskt företag baserat i delstaten Texas. Företaget är kända för att producera ett sortiment av ris hybrider som är tänkt att bygga på populära sorter av ris från Asien, Kasmati ris är tänkt att likna basmatiris, en populär ris från Indien. Markna... Läs mer
-
Vad är Lemon Butter? 2015-06-18 07:15:43
- citronsmör har två definitioner. Det kan hänvisa till kallt smör i stavar eller vispad som faktiskt har smaksatt med citron och socker. Oftare den hänvisar till citron smör sås eller Meunière , en underbar syrlig, gräddig och kyndel sås som kan användas för att en mängd olika rätter. Oftast hittar du vitt kött, ljus fisk och skaldjur, och ... Läs mer
-
Vad är Enkel Sirap? 2015-06-18 04:17:35
- Enkel sirap är en sirap som görs genom att lösa upp strösocker i varmt vatten. Denna mycket grundläggande sirap används i en mängd olika tillämpningar, det är vanligt i barer, kaféer, bagerier, och godis att koka, bland andra ställen. Många marknader säljer enkla sirap, och det är också väldigt enkelt att göra hemma. Klassiskt, enkelt si... Läs mer
-
Vad är Key Lime Pie? 2015-06-17 20:16:16
- En Key Lime Pie är en typ av vaniljsås paj som gjorts tillsammans med viktiga limefrukter, lindarna med en väldigt distinkt smak. Många associerar Key Lime Pie med den amerikanska södern, där det är en mycket populär maträtt, och det kan också hittas i andra regioner i världen. En klassisk Key Lime Pie görs med en smulig Graham kracker skorpa, ... Läs mer
-
Vad är curry? 2015-06-17 16:17:31
- curry är en blandning av kryddor som är avsedd att användas i indisk matlagning. I Indien, kockar föredrar att förbereda sina kryddor frisk, efter behov, vilket garanterar maximal smak, men det är också möjligt att köpa förpackat curry blandningar. I väst, curry blandningar är mycket vanliga, med många kockar att använda dem för enkelhetens ... Läs mer
-
Vad är en duva Pea? 2015-06-17 07:15:23
- duva ärter, även kallat Kongo eller Gunga ärter, är en allmänt odlas baljväxter med olika användningsområden. Det anses vara en miljövänlig anläggning som kan berika jorden. Även om det kan växa i något varmt klimat, är det duva ärt särskilt populär i hela tropiska regioner. Experter tror att de sorter av duvor ärter har odlats i minst ... Läs mer
-
Vad är Taramosalata? 2015-06-17 04:16:08
- Taramosalata är en grekisk och turkisk maträtt tillverkade av fisk-rom. Denna rätt är vanligtvis erbjuds inom ramen för en spridning av meze eller aptitretare, som kan innehålla en blandning av små, lätta rätter äts är före middagen eller flera glas vin eller ouzo. Taramosalata ibland tillgänglig från special livsmedelsaffär som bär tradi... Läs mer
-
Vad är Coconut Rice? 2015-06-16 20:17:08
- Coconut ris är ris som har utarbetats med kokosmjölk istället för vatten, utlåning riset en rik kokosnöt smak. Den kan ätas på egen hand som en behandling, eller tjänstgjorde tillsammans med curry och andra rätter. Denna version av ris är särskilt populär bland thailändska köket, även om det också par bra med indisk mat och annan mat från... Läs mer
-
Sushi är bra för dig? 2015-06-16 16:17:40
- Liksom många asiatiska livsmedel, när den är beredd traditionellt, sushi är faktiskt mycket bra för dig. De grundläggande delarna av sushi är vinegared ris, torkad tång nori, grönsaker och fisk. Traditionell sushi är låg i kalorier samtidigt högt i fiber, vitaminer och omega-3-fettsyror. När ätit med måtta, kan sushi vara en hälsosam och lä... Läs mer
-
Vad är Pico de Gallo? 2015-06-16 07:15:06
- Pico de Gallo översätter från spanska som frasen "Rooster näbb. " Egentligen har det lite att göra med en tupp, men kan göra ett utmärkt tillbehör till grillad kyckling. Pico de Gallo är en traditionell mexikansk frisk smak, som kombinerar väl med många mexikanska och Tex-mex mat. De viktigaste ingredienserna i pico de gallo är tomat, lök och... Läs mer
-
Vad är en vinkällare? 2015-06-16 04:17:12
- En vinkällare är ett rum, eller i vissa fall skåp, avsett att lagra och skydda vin. En vinkällare kan variera i storlek, kostnad och effektivitet, och under senare år ett antal prisvärda alternativ har dykt upp på marknaden, så även casual konsumenter vin förmågan att lagra sitt vin. Ett vin källare är avsett att skydda mot de tre traditionel... Läs mer
-
Vad är Barrel åldrandet? 2015-06-15 20:16:57
- Barrel åldrande är ett viktigt steg i vintillverkningsprocessen. Det används också för vissa andra alkoholer, t. ex. en viss specialitet öl. Under fat åldrandeprocessen, vinet mognar, blir mer komplexa och behaglig att dricka. Olika typer av fat används, beroende på vinet, och vinet får ålder för varierande mängder av tid också. Beslut om ... Läs mer
-
Vad är en kaka Pan? 2015-06-15 16:17:22
- ett kex pan är en stekpanna med normalt sex till åtta inläggningar, att baka kakor. Många människor älskar biscuit pan eftersom den skär ut en av de mer irriterande steg för att göra kex: rulla ut degen och skära av kex. Höjden Pan har länge varit populärt eftersom det skulle kunna användas för att göra kakor över en lägereld och hoppa ö... Läs mer
-
Vad är en Äggskivare? 2015-06-15 07:15:09
- En Äggskivare är ett kök gadget som är avsedd att underlätta att skiva hårdkokta ägg. Enheten kan också användas för att skiva andra mjuka livsmedel, såsom jordgubbar. Allmänhet, bara perfektionist kockar eller de som hanterar en stor mängd livsmedel har behov av en Äggskivare, och enheten är i övrigt bedöms lite esoteriskt. Vissa kök le... Läs mer
-
Vad är Grillat Wood? 2015-06-15 04:15:36
- Grillat trä hänvisar till olika flis eller block som kan användas tillsammans med briketter för att grilla eller röka kött. Vissa grill och grill-entusiaster insistera på att grilla trä slår träkol eller propan enbart lätt, eftersom olika träslag du använder kan ge bra smak till köttet. Oftast vill du köpa ved eller ta upp det själv, som ä... Läs mer
-
Vad är Sugared frukt? 2015-06-14 20:15:36
- Sugared frukt är frukt som har täckts med en liten dusch av socker. Det används ofta som en dekorativ accent för semester bildskärmar, och några kockar producera sockrade blommor för detta ändamål också. Det är viktigt att skilja sockrad frukt från kanderad frukt, frukt som har tillagats och lagrats i en sockerlag som sakta driver vattnet ur fr... Läs mer
-
Vad är Rotelle Pasta? 2015-06-14 16:16:40
- Rotelle pasta är känd för sin vagn hjul form, med räfflade ringar och spoked öppningar som är perfekt för att fånga läcker sås. Formen är inte italienskt ursprung, men många italienska företag gör det nu. Du hittar även Rotelle pasta med en rad olika mjöl: durumvete, mannagryn, grahamsmjöl, eller till och med quinoa. Många gånger pasta ä... Läs mer
-
Vad är Dip Kotte? 2015-06-14 07:14:24
- Kronärtskocka dip är en krämig sprida sig med kronärtskocka hjärtan, en kräm dressing och ost. Det är oftast erbjuds tillsammans med aptitretare på en fest, med gäster doppas bröd, kex, eller grönsaker till kronärtskocka dip. Kronärtskocka dopp kan också användas som en sida eller krydda som passar till olika stekt kött, eller en spridning ... Läs mer
-
Vad är Snow Svamp? 2015-06-14 04:15:29
- Snow svamp, känd formellt som Tremella dagsvärmare och informellt av ett antal namn, inklusive silver träd öra, moln öra, och shirokikurage, är en typ av gelé svamp som är vitt spridd i Asien och delar Nordamerika. Snow svamp är inte överväldigande populär i västra köket, men det spelar en roll i asiatisk mat och medicin, där det är uppska... Läs mer
-
Vad är Korma sås? 2015-06-13 20:15:50
- Korma sås är en mild, gräddig currysås från norra Indien. Den har en mycket distinkt silkeslen, rik smak som många konsumenter tycker är ganska rolig, och variationer på Korma sås kan hittas i många närliggande länder. Northern indiska restauranger runt om i världen har vanligtvis ett fat med Korma sås på menyn, kyckling Korma är ett gemens... Läs mer
-
Vad är Raw Foodism? 2015-06-13 16:16:29
- Raw foodism är en diet filosofi som fokuserar på att äta bara rå mat, eller en högre andel av dessa livsmedel, beroende på ens inställning. Många råvaror foodists tror även att deras mat ska vara minimalt bearbetade och ekologiskt, och dessutom många strävar efter en vegansk rå kost, äta mat som uteslutande av vegetabiliskt ursprung. Det finn... Läs mer
-
Vad är Creme Brulee? 2015-06-13 07:15:07
- elegant dessert crème brulée har en tjock pudding bas av grädde och ägg som toppas av en delikat lager av karamelliserat socker. I franskan och betyder "crème brulée" "bränt grädde", som hänvisar till den process som strödde socker får upphettas till en temperatur som caramelizes det till en läcker brun. Den traditionella metoden att laga den hä... Läs mer
-
Vad är Manischewitz? 2015-06-13 04:16:19
- Manischewitz är ett företag baserat i USA som specialiserat sig på att producera Kosher mat och dryck. Medan de gör ett brett sortiment av produkter, inklusive osyrat bröd, namnet Manischewitz används ofta som en synonym för den söta koscherpåskvin de producerar. Koshermat måste uppfylla ett antal villkor som skall beaktas i enlighet med judisk... Läs mer
-
Vad är Temaki Sushi? 2015-06-12 20:14:15
- Temaki sushi, också känt som hand rullade sushi, är en populär avslappnad japansk mat. Den conelike form av temaki innehåller ris, särskilt beredda tång kallas nori , och en mängd olika fyllningar kallas neta . Medan Temaki är sällsynt vid formella restauranger är det populärt på casual ettor och hemma, speciellt om omröstning din egen su... Läs mer
-
Vad är Cotton Candy? 2015-06-12 16:16:02
- Det är svårt att föreställa cirkusar, karnevaler och mässor utan överallt rosa moln av spunnet socker kallas sockervadd. När sockervadd debuterade gång i början av seklet, blev det något av en Overnight Sensation, växer i popularitet från början. Sedan dess människor, unga och gamla runt om i världen har njutit av fluffiga rosa pralin. En fö... Läs mer