-
Vad är Heavy Cream? 2015-06-27 07:15:52
- Heavy Cream är en mejeriprodukt som ibland kallas vispgrädde som den kallas i många recept och behöver normalt piska eller blandning med en hög hastighet mixer. Heavy Cream är en kvalitet av grädde som har en smörfetthalt på mellan 36 och 40 procent. Även i Storbritannien högre smörfett vikt grädde är tillgänglig, grädde med en smörfetthal... Läs mer
-
Vad innebär en kock Do? 2015-06-27 04:17:06
- De uppgifter som utförs av en kock är oerhört varierande, eftersom detta är ett otroligt varierande yrke. Allmänhet, övervakar en kock ett kök eller en del av ett kök, övervaka personal, mat, menyer och liknande frågor. För att bli kock, måste någon driva någon form av yrkesutbildning. Vissa kockar närvara vid en kulinarisk akademi för att... Läs mer
-
Vad är Cake Formar? 2015-06-26 20:17:36
- Cake formar är tårta kastruller på skoj eller funktionella former, används för att göra specialty kakor. Cake formar är särskilt populärt för barnens födelsedagstårtor eller för olika helgdagar. Du kan se kaka formar kallad tårta former eller figurer kaka. De är utformade för att göra det lättare att baka och dekorera en komplex tårta ... Läs mer
-
Hur gör jag Pesto? 2015-06-26 16:17:20
- Pesto är lätt att göra som kockarna ha en mixer eller matberedare. Det finns många recept på denna läckra italienska sås, som kan topp pasta eller göra en idealisk krydda i soppor och grytor. De huvudsakliga ingredienserna i pesto är basilika, vitlök och olivolja. Andra recept Lägg Gemensamma tillägg som pinjenötter, parmesanost, och ibland e... Läs mer
-
Vad är Chenin Blanc? 2015-06-26 07:15:56
- Chenin Blanc är ett mångsidigt vitt vin druva odlas i Loiredalen i Frankrike och på andra håll i världen. Det kan producera viner i olika stilar, allt från ganska torrt vitt vin till några av de bästa söta viner runt. I Loire-dalen, är de som framställs av Chenin Blanc märkta med stil Vouvray . Detta vin kallas ofta som en kameleont på grun... Läs mer
-
Vad är en Sweetie? 2015-06-26 04:17:02
- Sweetie ( Citrus paradisi × C. maxima ) är en korsning mellan en vit grapefrukt och en pummelo. Denna hybrid utvecklades och patenterades 1958 av University of California i Riverside. Den Sweetie, vars namn betyder "vita guld" på spanska, ser ut som en liten pummelo eller ett stort, något tillplattad grapefrukt. Dess kant kan vara ljust gröngul ä... Läs mer
-
Vad är ett bröd Bowl? 2015-06-25 20:18:23
- En skål bröd är ett bröd, bakat i en rund form, som har urholkat att göra en skål som du kan äta också. Bröd skålar är särskilt populärt för servering musselsoppa, spenat dip och chili, även om de kan användas till många andra rätter. Använda ett bröd skål kan ersätta en faktisk skål, och det äts i slutet, vilket möjliggör en snab... Läs mer
-
Vad är chef Sallad? 2015-06-25 16:19:02
- Head sallad, även känd som isbergssallad, är en tät rosett av blad som bildar en tät boll ungefär samma storlek som en människas huvud. Även huvud sallad innehåller färre näringsämnen än lummiga romansallad, är det en favorit krampa grönsak för dess konsistens och sötma. En årlig gröda som föredrar kallt väder och mycket vatten under vä... Läs mer
-
Vad är Fideos Pasta? 2015-06-25 07:16:00
- Fideos pasta är en anspråkslös pasta med en lång och intressant historia. Den pasta äts hela Medelhavsområdet, särskilt i Spanien och Italien, och finns ibland även utomlands. Flera olika recept användning fideos, inklusive soppor och en pasta-baserade paella serveras i Spanien. Mat historiker tror att fideos pasta kan vara en av de tidigaste ink... Läs mer
-
Vad är en Mamoncillo? 2015-06-25 04:16:56
- En mamoncillo är en tropisk frukt fylld med en krämig, syrlig massa som ofta haft direkt ur handen, men den kan också användas i desserter som frukt sorbet. Denna frukt är oftast tillgänglig på marknader i Sydamerika, där träden växer som en infödd, även om det kan hittas i latinamerikanska marknaden i andra delar av världen. I vissa områden ä... Läs mer
-
Vad är en Maui Onion? 2015-06-24 20:16:50
- Maui löken finns en mängd söt lök som odlas på den hawaiianska ön Maui, även om de kan odlas i andra regioner. Liksom andra söt lök, Maui lök saknar svavel som orsakar stark lukt och skarp smak förknippas med lök. The State of Hawaii har satsat mycket pengar på att marknadsföra sina berömda lök sort, sätter det i paritet med Vidalia lök f... Läs mer
-
Vad är RISFLINGOR? 2015-06-24 16:16:11
- RISFLINGOR är goda flingor som är skapade med risgryn. Processen för att skapa RISFLINGOR innebär FÖRVÄLLNING riset, sedan platta kornen produkten en solid flaga. Det finns ett antal recept ris flake används i asiatisk matlagning. Ofta i västvärlden, är RISFLINGOR används för att skapa spannmål och olika typer av snacks. Skapandet av RISFLI... Läs mer
-
Vad är Ring Bologna? 2015-06-24 07:15:05
- Ring Bologna är ett bearbetat kött som skapas vanligtvis med en blandning av nöt-och griskött. Denna typ av Bologna drar sitt namn från det faktum att köttet är formad i en lång tubulär design, inte olikt länk korv. Ibland kallas ringwurst, "ring Bologna över en fot lång och är smidig nog att formas till en cirkel eller ring. Det finns två ... Läs mer
-
Vad är en äggklocka? 2015-06-24 04:15:25
- God matlagning handlar inte bara om att få den typ och mängd av ingredienser rättighet, utan också om att få tillagningstiden rätt. Vissa personer blir det rätt tillfälle av instinkt. Andra behöver lite hjälp, som är där ägget kök timern kommer in i bilden. var Egg timers ursprungliga idén att korrekt bedöma tillagningstiden av ett ägg. ... Läs mer
-
Vad är Passion Fruit? 2015-06-23 20:15:24
- Passionsfrukt är den ätliga frukter av passion blomma. Spanska upptäcktsresande myntade namnet passionsfrukt för att hedra den passion of Christ. För dem, utseende Passion Flower symboliserade många kristna tro. Passionsfrukter kallas också parcha , markisa och konyal . Det finns två typer av passionsfrukt, lila passionsfrukt och gula pass... Läs mer
-
Vad är Bouillabaisse? 2015-06-23 16:16:45
- Bouillabaisse är en delikat traditionell fransk fiskgryta som ursprungligen skapades i hamnstaden Marseille. Ordet "bouillabaisse" kommer från Proven? Al ord bolhabaissa . Roten ord i bolhabaissa visar de två viktigaste stegen för att skapa gryta. Proven? Al ord bolhir och albaissar betyder "koka" och "minska," respectively. Även bouillabais... Läs mer
-
Vad är en Relish Fork? 2015-06-23 07:15:34
- En smak gaffel är en äter Utensil utformad för att passa in i små behållare av välbehag och andra kryddor så att gäster kan extrahera en liten servering som att hitta sin egen mat. Det är också ibland kallas allmänt som en krydda gaffel och skaldjur plocka kan användas för att tjäna samma syfte. Använda en smak gaffel kan hjälpa till att hå... Läs mer
-
Vad är en fisk Scaler? 2015-06-23 04:17:35
- En fisk scaler är ett kök verktyg som är utformat för att ta bort oätliga yttre fjäll från fisk, lämnar mjuk hud efter. Dessa skalor är vanligen bort som en del av reningsprocessen, då fisken kommer vara rensad som förberedelse för matlagning eller frysning. Det finns ett antal olika sorters fisk scalers på marknaden, alltifrån stora motordri... Läs mer
-
Vad är ett knivblock? 2015-06-22 20:17:07
- En knivblock är en del av köksutrustning som används för att fästa knivar. Det finns ett antal olika stilar av knivblock på marknaden, allt från traditionella och bokstavlig block av trä med slitsar för knivar till magnetiserade strips som grepp knivar. De flesta kök leverans butiker säljer flera stilar knivblock att tillgodose olika behov och fö... Läs mer
-
Vad är en Pickle Dish? 2015-06-22 16:17:27
- ättikslag maträtt är en tid hedrad serveringsfat som utnyttjas främst för en enkel men effektiv presentation av olika inlagda livsmedel vid måltider eller som en del av en buffé. Nära besläktade med relish plattan, är det inte ovanligt att två rätter att användas omväxlande. Medan en grundläggande ättikslag maträtt kan likna en mindre vers... Läs mer
-
Vad är Pipián sås? 2015-06-22 07:15:49
- Pipián sås är en pikant mexikansk sås traditionellt serveras över stekt kyckling eller enchiladas. Det är en del av en större familj av mark såser känd som mullvadar, och det har en mycket distinkt, nötaktig, jordig smak som vissa konsumenter tycker är ganska trevlig. Mexikanska restauranger har ibland rätter serveras med pipián sås, och det ä... Läs mer
-
Vad är risolja? 2015-06-22 04:16:01
- risolja är en naturlig olja som skapas med skrovet av riskorn. Anses vara rik på antioxidanter och flera vitaminer, riskli olja används till matlagning samt i skapandet av krämer och andra hudvårdsprodukter. När utarbetats som matolja, kommer riset oljan håller vanligtvis någonstans från sex månader till ett år om den förvaras i rumstemperatur ... Läs mer
-
Vad är bordsservering? 2015-06-21 20:16:20
- livsmedelsindustrin, bordsservering har två betydelser. Det kan antingen hänvisa till tjänsten av livsmedel och drycker som kommit till restaurangen beskyddare "bord med kypare, eller till den plats inställningar på varje bord. Många snabbmatsrestauranger har counter tjänst vilket betyder att beskyddare betjänas över disk i stället för bord.... Läs mer
-
Vad är en dålig Mojito? 2015-06-21 16:17:12
- mojito är det kubanska nationella dricka, och en kombination av rom, myntablad, socker, sodavatten och lime juice. Drycken har vunnit stor popularitet i USA som en uppfriskande och ovanlig smak i tropikerna. Det är också, liksom de flesta kända drinkar, inspirerade en hel del variationer. Bland dessa är smutsig mojito. Att göra en drink "smutsiga,... Läs mer
-
Vad är Ponzu sås? 2015-06-21 07:15:40
- Ponzu sås är starkt används i japansk matlagning, men det kan ibland vara svårt att hitta utanför Japan. Det vanligaste tycks serveras med mat som sashimi, tempura och ris, även de utmärkande söt, sur, kompletterar lätt salt smak ett brett utbud av livsmedel. I Japan är ponzu görs med en citrusfrukt som kallas yuzu som kan vara svårt att få ut... Läs mer
-
Vad är Adobo sås? 2015-06-21 04:16:09
- Adobo sås är en typ av het sås eller marinad som används i Mexiko och sydvästra köken. Adobo är ett spanskt ord för "sås" eller "marinera" och den mörkröda adobo sås används i många sammanhang i mexikansk mat. Dess huvudingredienser är typiskt chilipeppar, vitlök och vinäger, men variationerna är vanliga. Tomater, lök och olika örter... Läs mer
-
Vad är Lemon Bars? 2015-06-20 20:16:11
- Lemon bar är en söt, syrlig, och naturligtvis Lemony efterrätt bar. Även citron barer verkar vara en 20th century uppfinning, de är så populära som många gamla tiden testas favoriter i vissa hushåll, och många familjer har ett recept på citron barer som är lätt att vidarebefordras till nya generationer. När väl genomförd kommer citron barer... Läs mer
-
Vad är Moth Bönor? 2015-06-20 16:17:22
- Moth bönor är frön av Vigna aconitifolia planta. De odlas i torra delar av Asien, där de oerhört populära rätter som curryrätter, och de är också ibland används i västerländska rätter, särskilt i form av en garnering. Många South Asian aktiemarknader mal bönor, vanligen torkad form, och om du bor i USDA zon 9-11, kan du prova på växand... Läs mer
-
Vad är greengages? 2015-06-20 07:15:37
- greengages är vackra, ovala plommon med antingen gröna eller ljus guld hud. De kan också vara mer allmänt kallas Reine Claude , eftersom de var tama i Frankrike. Utanför Frankrike, speciellt i engelskspråkiga länder alla drupaceous frukter av Prunus släktet kan ibland kallas gages. Eftersom huden av detta plommon är grön greengages namnet har f... Läs mer
-
Vad är Rödkål? 2015-06-20 04:16:54
- Rödkål är en mogen vitkål med stark, pepprig smak och hårda blad. Dess färg är ett svar på olika syror och baser, och blir blå eller lila efter beredning. Rödkål är också känd som blå kraut eller röd kraut. Det används ofta för coleslaws och sallader, och är populärt används som ett alternativ till grönkål att lägga till färg och ... Läs mer
